Jahodová metynka
POTŘEBUJEME:
• na těsto: 300g polohrubé mouky, 180g cukru písek, 100g rozpuštěného másla, 1x prášek do pečiva, 1x vanilkový cukr, 250ml mléka, 2x celé vajíčko
• na drobenku: máslo, hrubá mouka, cukr
• jahody (může být ale i z jiného ovoce)
POSTUP PŘÍPRAVY
Těsto smícháme ze všech uvedených přísad - vše by mělo mít stejnou teplotu (pokojovou), poté je rozetřeme na pomaštěný a vysypaný hlubší plech, poklademe ovocem - drobné jahody necháme celé, větší pokrájíme (pokrájemé dáme do těsta neřezanou stranou - řezem vzhůru), posypeme drobenkou a pečeme při teplotě 180´C.